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蒲隆地 Burundi （非洲）
地理範圍
- 洲別：非洲中東部，東非大裂谷西側
- 地理位置：南緯 2°—5°，北接盧安達，東鄰坦尚尼亞
- 非洲位置地圖：Google 衛星地圖
前三大產區
1. 卡揚扎產區（Kayanza）
- 海拔：1,600—2,000 m
- 年均溫：15—22 °C
- 年雨量：1,200—1,600 mm
- 產季：3 月—7 月
- 簡介：
卡揚扎位於蒲隆地北部，與盧安達接壤，是蒲隆地最負盛名的精品咖啡產區。高海拔火山土壤肥沃，氣候涼爽。以經典的 Red Bourbon 品種為主。風味以花香、柑橘、莓果與焦糖甜感為代表，酸質明亮細緻。
2. 穆拉姆維亞產區（Muramvya）
- 海拔：1,600—2,000 m
- 年均溫：14—22 °C
- 年雨量：1,200—1,800 mm
- 產季：3 月—7 月
- 簡介：
穆拉姆維亞位於蒲隆地中部高原，是歷史上的皇家首都所在地，也是咖啡核心產區。陡峭山坡上遍布咖啡梯田，以小農種植為主。Red Bourbon 品種帶來經典的柑橘酸質、花香與茶感，尾韻帶有巧克力甜感。
3. 恩戈齊產區（Ngozi）
- 海拔：1,400—1,800 m
- 年均溫：16—23 °C
- 年雨量：1,200—1,600 mm
- 產季：3 月—7 月
- 簡介：
恩戈齊位於蒲隆地北部，與卡揚扎相鄰。海拔較低但仍屬涼爽高地氣候。以 Bourbon 品種為主，咖啡風味均衡，帶有柑橘、核果與巧克力調性。
資料來源
- Coffee Progress — Where Does Burundi Coffee Grow — coffeeprogress.com
- Expert Cafe — Burundi Coffee Guide — expertcafe.be
- Sucafina — Burundi and Rwanda Harvest Update 2026 — sucafina.com
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