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盧安達 Rwanda （非洲）
地理範圍
- 洲別：非洲中東部，東非大裂谷西側
- 地理位置：南緯 1°—3°，東接坦尚尼亞，西鄰剛果民主共和國
- 非洲位置地圖：Google 衛星地圖
前三大產區
1. 南部省產區（Southern Province）
- 海拔：1,500—2,000 m
- 年均溫：15—22 °C
- 年雨量：1,200—1,600 mm
- 產季：3 月—7 月（主產季）
- 簡介：
南部省涵蓋 Huye、Nyamagabe、Nyaruguru 等區域，是盧安達最大的精品咖啡產區。土壤為肥沃的火山岩風化土。以 Bourbon 品種為主，咖啡種植在陡峭的山坡梯田，以小農為主。風味以柑橘酸質、紅茶、焦糖甜感與清新花香為特色。
2. 西部省產區（Western Province）
- 海拔：1,500—2,200 m
- 年均溫：14—22 °C
- 年雨量：1,300—1,800 mm
- 產季：3 月—7 月
- 簡介：
西部省沿著基伍湖（Lake Kivu）岸分布，涵蓋 Nyamasheke、Karongi、Rutsiro 等區。基伍湖調節微氣候，湖區晨霧與涼爽氣溫有助於咖啡緩慢成熟。風味以花香、柑橘、核果與明亮的酸質見長。多數咖啡獲得有機認證。
3. 北部省產區（Northern Province）
- 海拔：1,600—2,100 m
- 年均溫：14—20 °C
- 年雨量：1,200—1,600 mm
- 產季：3 月—7 月
- 簡介：
北部省涵蓋 Musanze、Burera、Gicumbi 等區，靠近維龍加火山群。火山土壤極其肥沃，高海拔與涼爽氣候是優質阿拉比卡的理想環境。風味細緻優雅，帶有莓果、柑橘與花香，酸度明亮，body 輕盈。
資料來源
- Sucafina — Burundi and Rwanda Harvest Update 2026 — sucafina.com
- NAEB (National Agricultural Export Development Board) — naeb.gov.rw
- Sustainable Harvest — Burundi & Rwanda Harvest Update — sustainableharvest.com
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